¿Por qué deberíamos comer jalea?

Comer gelatina parece casi un placer ocasional que nos permitimos de vez en cuando más que un hábito importante de nuestra dieta. Sin embargo, hoy queremos hablar con usted sobre los beneficios de la gelatina para la salud.Puede que no sepa que la gelatina es un ingrediente básico en mermeladas, helados, algunas variedades de yogur, dulces gomosos, dulces y algunas salsas.

Si nos referimos a otros usos, también puede encontrar gelatina en algunos cosméticos y productos farmacéuticos.

Mantenga el peso bajo control

El consumo de gelatina aumenta la producción de la hormona del crecimiento. También estimula el metabolismo a través de nutrientes y aminoácidos.

Su contenido de fibra y proteína ayuda a aumentar la sensación de saciedad y elimina los antojos de dulces

. Es fantástico, porque de esta manera comerás solo lo que tu cuerpo necesita.Muchos nutricionistas recomiendan la gelatina como sustituto de los dulces. Si desea cambiar un poco, trate de hacer algunas formas con los moldes de chocolate o galletas o invente nuevas versiones de sus postres favoritos.

Acelere la curación de heridas

Como todos saben, las proteínas son una parte importante del proceso de curación de heridas. Además, un aminoácido llamado glicina está estrechamente relacionado con la reducción de la inflamación.

El consumo de gelatina permite que el cuerpo ofrezca una buena dosis de glicina y proteína,

luego se genera nueva piel y la cicatrización de la herida lleva menos tiempo. Más Uñas, pelo, piel y dientesNadie puede negar que actualmente buscamos constantemente opciones y alternativas para obtener cabello, piel, uñas y dientes más saludables. ¿Sabes lo que todas estas partes del cuerpo tienen en común? Queratina

Seguramente habrá visto una infinidad de productos que contienen altos niveles de queratina, pero la mayoría cuestan

.

Si no quiere gastar demasiado o prefiere una alternativa más deliciosa, entonces coma gelatina porque contiene grandes cantidades de queratina.Mejora la salud ósea y articular

Las proteínas en la gelatina, junto con el selenio, el fósforo y el cobre, ayudan a mantener los huesos sanos y fuertes y aumentan la densidad mineral ósea en el cuerpo. Esto permite retrasar la aparición de la osteoporosis.

Por otro lado, los aminoácidos de gelatina reducen la inflamación que podría afectar las articulaciones. La gelatina en gel también contribuye al desarrollo del cartílago, lo que fortalece significativamente las articulaciones y los huesos

.

Esto es muy importante si su médico le ha dicho que el cartílago de sus articulaciones se está desgastando o si comienza a sentir dolor.

Mejora el sueñoLa glicina está fuertemente relacionada con las mejoras en los ciclos del sueño. Este químico también estimula ciertos neurotransmisores y enzimas que aumentan la calidad y la duración del sueño.

Por esta razón,

es importante tomar gelatina para que el cuerpo recupere su energía

. Intente comer una pequeña porción de gelatina un par de horas antes de acostarse.

Verás que tu sueño será mucho más profundo y te levantarás bien descansado.Combate el envejecimientoLa gelatina es el colágeno seco, que es uno de los elementos más importantes en términos de salud de la piel.

Entre los beneficios que se derivan del consumo de gelatina también recordamos una mejor elasticidad de las células de la piel.

Si aumenta el consumo de colágeno, entonces, puede mantener su piel elástica, tonificada y de aspecto más joven

.

Esto no significa que las arrugas y los signos del envejecimiento no estarán allí, pero su apariencia ciertamente se ralentiza.

Mejore la salud digestivaLa gelatina tiene la particularidad de unirse naturalmente con el agua. Esto permite que el cuerpo absorba las fibras que contiene más fácilmente.

Si adoptas el hábito de comer gelatina con cierta frecuencia, verás que

problemas como el estreñimiento o la incapacidad para absorber adecuadamente los nutrientes

disminuirán.

La gelatina también estimula los jugos gástricos y aumenta el movimiento peristáltico de los músculos intestinales.Alivia las alergiasMuchas alergias se atribuyen a un intestino "permeable", es decir, no pueden procesar ciertas sustancias.

Además de resolver el problema que afecta el tracto digestivo,

el consumo de gelatina aliviará ciertos problemas causados ​​por alergias

.

Recomendamos que ocasionalmente incluya una buena cantidad de gelatina en su dieta y que preste atención a los alimentos que de alguna manera lo enferman.Estimula el sistema inmuneLa prolina es otro aminoácido que se obtiene al ingerir gelatina. Este producto químico permite una mejora en las funciones inmunes de muchas especies animales y humanos.

Esto significa que el consumo de gelatina mejora la capacidad de combatir infecciones y enfermedades

.

Gelatina mínima sin miedo

Gelatina no tiene contraindicaciones, además de causar un poco de distensión abdominal o malestar estomacal si se come en exceso, una afección por rara que sea.

Por esta razón, incluir gelatina en la dieta no representa un problema de salud.

Recuerde quela gelatina es un ingrediente tan versátil que puede combinarla de diferentes maneras, por ejemplo, con yogur, con fruta o comerla como postre después del almuerzo.

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