Se desaconsejan las combinaciones de alimentos

Muchas personas les gusta combinar diferentes sabores y texturas en el mismo plato. Aunque pueda parecer algo sin importancia, haycombinaciones de alimentos que son perjudiciales para el estómago y la digestión.Además, nos hacen sentir pesados ​​y causan acidez y reflujo gástrico.

Sin dar peso a la vez o lo que vamos a toda prisa, es importante prestar atención a los alimentos que vamos a tragar si nos ocupamos de nuestro sistema digestivo y mantener un peso saludable.

Si recientemente ha comenzado a experimentar hinchazón, sensación de pesadez o dolor de estómago después de cada comida, hoy le indicamos qué combinaciones de alimentos debe evitar para proteger su salud gástrica.

Combinaciones de alimentos adecuadas: beneficios

La combinación de estos alimentos es una gran ayuda para mejorar la digestión y, en general, la salud:

  • Muchas combinaciones causan la fermentación. Evitar que esto suceda ayudará a prevenir el malestar estomacal, la hinchazón y la hinchazón.
  • Seremos más enérgicos porque produciremos menos toxinas.
  • Vamos a prevenir el ácido del estómago.
  • El sistema inmune será más fuerte porquela absorción de nutrientes será más efectiva.
  • Controlaremos nuestro peso de manera efectiva.
Combinaciones de alimentos para evitar

Proteínas e hidratos de carbono

La digestión de cada uno de estos alimentosrequiere la intervención completa de los jugos gástricos y alcalinos.

Cuando se mezclan, se neutralizan entre sí y crean una verdadera bomba de estómago, lo que interfiere con la digestión normal.

Cada uno de ellos requiere diferentes tiempos y formas de ser digeridos.Si interrumpimos este proceso natural, de hecho, aparecen su dolor de estómago, indigestión y acidez.

Dos proteínas

Mezclar dos proteínas en la misma comida crea una combinación muy pesada que prolonga los tiempos de digestión.Cuanto más tiempo intentes procesar una comida, más comprometerías tu sistema digestivo y pierdes energía.

Por esta razón, no se recomienda combinar pescado, carne roja o pollo en la misma comida.

Almidones y proteínas

Ninguno de estos dos ingredientes causa una sensación de saciedad, y esto tiende a consumirse en grandes cantidades, y esto retrasa el proceso digestivo.

El almidón también fermenta en el estómago y las proteínas se degradan y se pudren, llenando el intestino con gas y causando pesadez.La mejor opción para contrarrestar las enzimas de carbohidratos y proteínas es agregarvegetales sin almidón a la comida.

Una ensalada de lechuga o berros es excelente para reducir los efectos secundarios de esta mezcla.

  • azúcar con almidón Cuando se traga un bocado de azúcar con el almidón, saliva secretada durante la masticación carece ptialina,y esto provoca un retraso en la digestión del almidón largo antes de que alcance el estómago.
  • Cuando ocurre este fenómeno, el azúcar se deposita directamente en el estómago hasta que puede digerir el almidón, lo que provoca su fermentación. Fer Los azúcares fermentadores producen ácidos, que interfieren aún más con la digestión de los almidones.

Grasas y azúcares

Incluso si no lo creemos, el azúcar zucchero es mucho más fácil de digerir que las grasas.Es por eso que si se mezclan, el proceso digestivo se ralentiza mucho más de lo normal.

Los alimentos como pan dulce, helado y batidos a base de leche son los principales enemigos de la digestión. Los batidos de leche de vaca mezclados con frutas como el plátano representan una de las peores combinaciones de alimentos, ya que producen gases, pesadez e incluso más toxinas dañinas para el cuerpo.

Del mismo modo, no es una buena opción mezclar las frutas ácidas con productos lácteos como el yogur o la leche, ya que alteran la digestión y el sistema inmunológico, causando tos, congestión nasal y alergia.

Diferentes tipos de fruta

Siempre debe tomar la fruta junto con otra comida.El azúcar contenido en la fruta acelera la fermentación de los alimentos. Esto determina la indigestión y una mala absorción de vitaminas y minerales.

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